Chía

En la anterior entrada hablaba de las semillas y sus propiedades, esta me voy a centrar más en las semillas de chía. Estas semillas son ideales para deportistas y se puede incorporar en cualquier comida sin cambiar su sabor, no contienen gluten y son muy buenas en omega 3. Para que os hagáis una idea, aquí os dejo una comparaciones.

• 5 veces más la cantidad de calcio que de la leche.

• 3 veces más la cantidad de antioxidantes que los arándanos.

• 3 veces más la cantidad de hierro que las espinacas.

• 2 veces más la cantidad de fibra que la avena.

• 2 veces más la cantidad de proteínas que cualquier verdura.

• 2 veces más la cantidad de potasio que el plátano.

Estas semillas también controlan los antojos, también nos ayuda a estar más hidratados por la cantidad de líquidos que absorben y ayuda contra los elementos nocivos del medio ambiente, por otro lado, también nos ayuda a tener más energia y bajar de peso.

Después de ver todo esto, os voy a dejar una receta de agua de chía que nos da todos los beneficios de la chía.

INGREDIENTES

1. 60 g. de chía
2.  Zumo de limón
3.  Edulcorante, azúcar o miel al gusto
4. 1,5 l de agua

PREPARACIÓN

1. Primero tenemos que mojar la chía con 200 ml aproximadamente de agua unos 10 minutos
2. Por último, tenemos que batir todo y ya tendriamos el agua de chía.

Espero que os guste la receta. Nos vemos!!!

Semillas

Holaa, para esta entrada os voy a enseñar algunas semillas muy buenas para nuestro cuerpo.

SEMILLAS DE LINO
Esta semilla, muy rica en Vitamina C, tiene minerales como hierro, calcio y magnesio, es muy bueno para prevenir enfermedades y a reducir el colesterol.


SEMILLAS DE SÉSAMO
Ayuda al sistema nervioso central y se caracteriza por su alto nivel de calcio, esta semilla es muy típica en muchos alimentos, tanto dulces como salados como ensalada.


PIPAS DE CALABAZA
Las pipas de calabaza también son muy buenas, es muy rica en fibra y nos ayuda al colesterol.


SEMILLAS DE AMAPOLA
Las semillas de amapola contiene una gran cantidad de Vitamina A aparte de hierro.


Espero que os haya parecido interesante esta entada. Nos vemos!